خلال فترة الحصاد ، يساعد المجفف ربات البيوت كثيراً. لا سيما مثل هذا الركام في الطلب عندما تنضج التفاح أو الفواكه الأخرى. إذا كان هناك ما يكفي من قطع العمل ، يمكن تجفيف الثمار المتبقية واستخدامها خلال العام.
جهاز ومبدأ تشغيل المجفف للفواكه والخضروات
يتكون المجفف من وحدة محرك ومنصات وغطاء. يأتي القاع بخارًا ساخنًا ، يتم توزيعه بالتساوي على السلال ، مما يؤدي إلى تجفيف القطع المقطعة. يوجد زر التحكم في الجزء السفلي من الجهاز. توجد طرز بها درجة حرارة يدوية وإعدادات الجهاز ، حيث يوجد زر الطاقة فقط. في هذه الحالة ، يحتوي البخار على درجة حرارة معينة تم ضبطها بواسطة الشركة المصنعة. بفضل التحكم التلقائي في درجة الحرارة والتهوية ، لا تحترق المنتجات. تجفيف يحدث دون الخبز أو الطبخ.
مساعدة! تتيح لك هذه العملية حفظ جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في المنتجات.
كيفية استخدام مجفف
جهاز لتجفيف الفواكه والخضروات بسيط. يكفي إدراجه في الطعام وستستمر العملية في حد ذاتها. بعض النماذج لديها المدمج في اغلاق السيارات. على سبيل المثال ، بعد 72 ساعة من التشغيل المستمر ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز بنفسه.
تنقسم شروط الاستخدام إلى ثلاث كتل:
- التدريب؛
- التجفيف.
- تنظيف وتخزين الجهاز.
تعتمد جودة التجفيف ومتانة الجهاز على الاستخدام السليم للجهاز. قواعد التشغيل لجميع النماذج تقريبا هي نفسها.
التحضير للتجفيف
عند الاستخدام لأول مرة ، يجب فحص الجهاز واختباره. يتم تنفيذ هذا الإجراء بحيث لا ترسم المنتجات روائح أجنبية قد تبقى بعد تصنيع الجهاز. قبل التجفيف ، قم بتنفيذ الخطوات التالية:
- أخرج الجهاز من الصندوق ، واشطف المنصات. إزالة جميع الملصقات.
- ضع سلال فوق بعضها البعض. المنصات متباعدة بشكل صحيح لم يكن لديك من خلال فتحات. يتم الضغط عليهم جميعًا بإحكام.
- اتصل بالشبكة وتشغيل المجفف الفارغ لمدة نصف ساعة عن طريق الضغط على زر "ON / OFF".
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز واتركه يبرد. بعد العمل ، يوجد بخار ساخن في الداخل ، مما قد يؤدي إلى تلف جلد اليدين والوجه.
- تفكيك وشطف المنصات.
بعد التلاعب ، يمكنك المضي قدمًا في تقطيع الفواكه والخضروات وتقطيعها على المنصات. نشر المنتجات نفسها أو مختلفة في وقت واحد معا. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الفواكه والخضروات تمتص الروائح المجاورة.
تجفيف
توضع الفواكه قبل شرائح على المنصات. يجب ألا تكون القطع سميكة جدًا - فقد يؤدي ذلك إلى جفافها لفترة طويلة. لا يُسمح أيضًا بقطع المنتجات بشكل جيد جدًا - فهي ستسقط في السلة.
يجب وضع الجهاز على سطح مستو صلب. بعد تثبيت كتلة المحرك ، يجب تنفيذ الخطوات التالية:
- احتواء العناصر بإحكام على وحدة التحكم السفلية.
- ضع الغطاء على القمة.
- قم بتشغيل الجهاز واتركه حتى يجف. أثناء تشغيل الجهاز ، يجب عدم إزالة الغطاء.
- بعد الانتهاء من العمل ، عندما تكون المنتجات جافة (بعد حوالي 15 ساعة) ، يجب إيقاف تشغيل الجهاز باستخدام الزر "On / Off". من وقت لآخر ، من الضروري مراقبة جودة التجفيف حتى لا تجف الخضروات والفواكه. إذا لزم الأمر ، يمكن تبادل المنصات.
تحذير! من المستحيل إزالة المنتجات فورًا بعد انقطاع الاتصال. هناك بخار حار في الداخل!
تنظيف وتخزين الجهاز
بعد التجفيف ، يجب غسل الجهاز. استخدام الماء والصابون لهذا الغرض. إذا كانت قطع الطعام تلتصق بالجدران ، فيجب أن توضع الألواح في ماء صابوني. يتم غسل عناصر الجهاز باليد ، وتجنب استخدام غسالة الصحون ، حيث يمكن امتصاص المواد الموجودة في المسحوق ومساعد الشطف في المقلاة. في التجفيف التالي ، يتم امتصاصها في المنتجات.
بعد الغسيل ، امسح كل العناصر جافة واتركها حتى تجف تمامًا. من الضروري تخزين الجهاز في صندوق عند درجة حرارة الغرفة في صورة مجمعة.
المجفف هو جهاز مناسب يسمح لك بمعالجة المنتجات الزائدة بسرعة. تشغل الفواكه والخضروات المجففة مساحة أقل في الثلاجة أو الثلاجة. يتم تخزين المواد المفيدة بشكل أفضل من الفراغات المختلفة.
ترك تعليقك